Sladki krompir Sakura ima vijolično rdečkasto lupino in nežno vijolično aromatično meso. Sorta ima dobro odpornost na bolezni in škodljivce. Da se gomolji popolnoma razvijejo, potrebujejo nekoliko dalj časa kot pri ostalih sortah. Za kar največji pridelek s pobiranjem počakajmo do nizkih jesenskih temperatur.
